鋼製垃圾桶是鐵裏麵適當的混入碳（tàn）元素生產而成的垃圾（jī）桶，在鋼鐵工業中，將（jiāng）含碳量小於2.11%的叫鋼，大於2.11%的叫鐵，不鏽鋼也（yě）叫合金鋼（gāng），是在普（pǔ）通鋼中加入了鈷、鉻、鎳（niè）、鎢、鈦等金屬。

含碳量（liàng）在2%以下的“鐵（tiě）碳合金”，這種鋼叫做 “碳素鋼（gāng）”。碳素鋼按照含碳量的多少，又分為低碳鋼、中（zhōng）碳鋼、高碳鋼 。鋼裏麵加（jiā）入其它的合進元素，就叫做 “合金鋼” 這就是鋼製垃圾桶。冶煉合金鋼的目的（de），是為（wéi）了滿足生產、生（shēng）活的（de）需要。不鏽鋼垃圾桶采用合金鋼製作而成（chéng），加進比較多的Ci、Ni等（děng）金屬合金元素，種類比較多（duō）。

常見的的不鏽鋼垃圾桶（tǒng）分“鐵素體不鏽（xiù）鋼” 與 “奧氏體不鏽鋼” 兩種。鐵素體不鏽鋼，是體心晶格，有磁性（xìng）。比如：1Ci13、2Ci13.常常用來製造餐具（jù）、裝飾件。

奧（ào）氏體（tǐ）不鏽鋼垃圾桶，是麵心晶格，無磁性（xìng）。比如：1Ci18Ne9T，用於化工、醫藥、食品（pǐn）工業。如果有人說，利用磁鐵來辨別垃圾桶是不是不鏽鋼材質，那是不全麵（miàn）的。