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垃圾(jī)分類在我(wǒ)國(guó)的46個城市已經(jīng)實行了一段時間了,現在許多人都養(yǎng)成了把食物殘渣(zhā)和其他垃圾分(fèn)開倒的習慣。
垃(lā)圾分類方便物資回收再利(lì)用,這件事不用贅述。不(bú)過垃圾分類還有另外一(yī)個重要的(de)好處,這個大家可能就不常聽說了,那就是防止“世紀之毒”的產生。 這種“世(shì)紀之毒”就是二惡英(dioxins)。

二惡英是數百種化合物的統稱,其中(zhōng)包括多氯二苯二惡英(PCDD)和多氯二苯並呋喃(PCDF)。由於二惡英對人類、動物以及環境的持續危害,它們常常被叫做“世紀之(zhī)毒”。根據世界衛生組織,二惡英是(shì)一類劇毒(dú)物質,可(kě)導致生殖和發育問題,損害免(miǎn)疫(yì)係統,幹擾激素(sù),還可以導致癌症。二惡英還(hái)被稱為持久性有機汙染物(POP),因為它們的性質穩定,很難被環(huán)境中的微生(shēng)物分解。
二惡英的毒性和它(tā)的穩定性密切相關。二惡英兩個苯(běn)環(huán)上掛著的氯元(yuán)素讓(ràng)微生物和人(rén)體難(nán)以代謝。在人體中,二惡英的半衰期為 7-11 年。也就是說,分解一半的二惡英(yīng)需(xū)要 7-11 年的(de)時間。 那麽我們平時是(shì)怎(zěn)樣接觸二惡(è)英的呢(ne)?
根據(jù)世界衛(wèi)生組織,二(èr)惡英主要(yào)存在於(yú)動物脂(zhī)肪組織內,人類接(jiē)觸的二惡英中的90%以上來源於動(dòng)物的肉(ròu)蛋奶,較少來源於蔬菜(cài)。由於二惡英在全球範圍內普遍存在,所有人都能接觸到二(èr)惡英。

在所有二惡英中,TCDD 常被視為已知最毒的物質。在某些動物實驗中,TCDD 的半數致死量超過了其他已知劇毒物質(如(rú)沙林毒氣),因此被稱為“最毒的人造化合(hé)物”。比如,對於豚鼠來說,二惡英的半數致死量是1微克(1克的(de)百萬分之一)/千克體重(chóng)。對(duì)於人來說這個數字並不清楚(chǔ),因(yīn)為不可能用人體做實驗(yàn)。不過,世衛組織國際癌症研究所已將 TCDD 列為“已知人類致(zhì)癌物”。2004年(nián)震驚全(quán)球的烏克蘭(lán)總(zǒng)統候選人被投毒事件中使用的毒藥就是 TCDD。
垃圾分類還有助於減(jiǎn)少垃圾中的氯含量。一(yī)些研究指出,當氯含量超過垃圾重量的1%時,更多的(de)氯(lǜ)就會產生更多(duō)的二惡英(yīng)。生活垃圾中的氯主要來自 PVC (聚氯乙烯)塑料(如雨衣、建材(cái)、塑料膜(mó)、塑料盒、醫療廢物、農用地(dì)膜)、電子垃圾(含(hán)有有機氯),以及(jí)廚餘中的鹽。我們能做的就是做好(hǎo)垃圾分類,避免含氯垃圾進入(rù)焚化爐成為二惡英,最終通過食物(wù)鏈(liàn)再回到我們的體內。
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